פנקיק בננה מושלם לארוחת ביניים.
מרכיבים:
1 יח’ ביצה
1 יח’ בננה
1 שקית סוכרדיאט
2 טיפות תמצית וניל
אופן הכנה:
למעוך היטב את הבננה ולטרוף עם הביצה לבלילה
להוסיף סוכרדייאט ותמצית וניל.
לטגן במחבת טפלון עם תרסיס שמן משני צדדים עד להזהבה.

מנה אחת (אפשר לחלק לכמה פנקייקים) שווה לארוחת ביניים אחת = מנת פחמימ